Kandungan Tempe

Ternyata makanan yang hampir kita konsumsi setiap hari mempunyai kandungan yang sangat besar. pengen tahu kandungan yang terdapat pada TEMPE.

Kandungan Gizi Tempe/100 g Bahan Kering

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
Kedelai:                |  Tempe:
========                |  =======
Protein        46.2 g   |  46.5 g
------------------------|---------------------
Lemak          19.1 g   |  19.7 g
------------------------|---------------------  
Karbohidrat    28.2 g   |  30,2 g
------------------------|---------------------
Kalsium        254 mg   |  347 mg 

------------------------|---------------------

Besi            11 mg   |    9 mg
------------------------|---------------------
Fosfor         781 mg   |  724 mg 
------------------------|---------------------
Vitamin B1     0.48 mg  |  0,28 mg
------------------------|---------------------
Vitamin B12    0.2 mg   |   3.9 mg
----------------------------------------------